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冷藏展示柜日常使用和维护常识
来源:http://www.hfykzl.com发布时间:2016/4/13 16:48:05

一、冷藏展示柜要定期清扫压缩机和冷凝器,灰尘会影响它们散热,耗电量会增加,定期清理可以保持良好的制冷效果和减少能耗。

二、定期对冷藏展示柜食品区进行清理(每2个月至少1次)。清理冷藏展示柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
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三、冷藏展示柜内温度调节适宜,在盛夏冷藏展示柜的冷藏室温度宜为5℃比定为8℃每月多耗电十几千瓦时,而且保鲜差,一般食物保鲜效果8~10℃最佳。冷冻室的温度14℃比18℃要省电2%左右。

四、冷藏展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将柜内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
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五、在进行食物保鲜时,使用冷藏展示柜尤其要注意不可频繁开关柜门,切忌将热的食物放入冷藏展示柜,这样可能影响冷藏展示柜的使用寿命,一般来说其使用寿命是十年,使用不当或者日常维护没做好可能只有几年使用寿命。

六、光线较好的房间,冷藏展示柜内的照明灯可拧下不用,省电,还可减少因灯光而温度升高导致的能耗增加。               水果冷藏展示柜
七、对于直冷冷藏展示柜,及时除霜是日常维护的重要内容,一般冷藏展示柜内蒸发器表面霜层达5毫米时就应除霜,如持霜太厚会产生很大的热阻,影响冷热交换,制冷效果差,耗电量增多。

八、制作冷冻食品使用冷开水,忌用热开水。最好在夜间放入冷藏展示柜,因夜间环境温度低。

九、冷冻食品节电法:食用前先放在冷藏室内慢慢化水,充分利用能量。
                  

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