现在正值西瓜上市的季节,尤其是摆在水果保鲜柜里的西瓜很是诱人。如何挑选好的西瓜却把很多人给难住了。在这简单介绍一下选西瓜的几大主要的关键点:
1、首先看瓜底部,有个圆圈,这个圈越小的就越好,外表瓜屁股是凸出来的,这种瓜就是比较甜的;看表面与之相反的就是不好的了。
2、其次一个方法就是看瓜的藤,瓜藤鲜绿色有光泽,说明是新鲜采摘下来的。如果瓜蒂发黄干枯,就表明采摘放置时间较长了,不新鲜。
3、还有一种就是看西瓜表面的花纹。花纹清晰,表皮成亮色的较好。瓜的一边会有些白色的表皮,太阳晒不到的地方要越少越好。
4、最后常用的方法就是听声音,看瓜的外表基本都差不多的时候。手捧西瓜然后轻西瓜,如果听到“咚咚”的声音,声音比较清脆的那就是成熟了较甜的好瓜了。反之就不是了。