很多人买便利店冷柜之前，都会考虑到便利店冷柜除冰和排水的问题。除冰影响便利店冷柜的日常经营和使用，而排水问题需要提前规划到店铺装修施工的前期，不影响整个超市便利店内部的规划与布局，这样才能达到便利店冷柜展示的效果，下面优凯小编为大家说说便利店冷柜的除冰和排水。

首先关于便利店冷柜的除冰。通常直冷型便利店冷柜需要除冰，而风冷型便利店冷柜不需要考虑除冰的问题。直冷型便利店冷柜相对便宜，由于制冷管制冷，温度不均匀，制冷速度慢，时间久了蒸发器铜管上就会附着一层冰霜，就需要除冰。通常先断开电源，然后把便利店冷柜内物品取出，然后可以使用热毛巾或放几大碗热水加速除冰，除完冰后要把水分擦干净。

关于便利店冷柜的排水，主要是风冷便利店冷柜需要考虑的问题，但是不是全部风冷便利店冷柜都需要排水。主要有几下几种情况：

1，排水管这种是常见的，目前大多数便利店冷柜都在采用这种排水，适用于排水量不大大小的场所，排水管是比较经济划算的。前期装修只需预留排水槽，在安装便利店冷柜的时候直接将排水管连接水槽即可，前期安装的工作十分简单，后期起来也比较容易。

2.接水盘应用的比较早，一般接水盘是放置在便利店冷柜与地面的缝隙处的，矮于便利店冷柜轮子的高度，产生的废水直接通过制冷预留的下水口留到接水盘，需要人工定期的清理接水盘，不然溢出来的废水对店内整洁会有一定的影响。定时清理的主要取决于便利店冷柜的排水量，正常需要积满一个接水盘的时间大概在6~12个小时，店员需要定期清理的意识。

3，自动蒸发可以将便利店冷柜收集的排水用于压缩机降温，而这些废水会伴随着高温蒸发掉。自蒸发的排水比较适用于小型的排水量较小的便利店冷柜使用，这种免除了排水管线路和接水盘人工清理的麻烦，放置在任意位置均可。任何排水都跟便利店冷柜自身设计息息相关，每种排水都有它的优点跟缺点，选择适合自身和场所需要的才是重要的。优凯风冷便利店冷柜大部分冷凝水可以通过设计用高温蒸发，对于夏天冷凝水相对较多时，配有接水盘，正常情况下不需要进行处理，使用很方便。