随着全国多地降温,一瓶有温度的饮料更能激发消费者的购买欲,而加热后的豆奶口感更加醇厚,热量低易吸收,可谓是秋冬季节最受宠的热饮之一,很多商家开始投放加热设备,加热柜的销量也随之攀升。
加热柜使用方便,对于助力销售效果明显。加热柜的温度一般在30~45摄氏度,几乎不会对塑料瓶的稳定性产生影响。但是不建议超过45度,主要是很多饮料的包装材料对过高的温度耐热度不够,高温会发出有害物质。
目前我国对热饮的储存期限并没有具体的检测或规定。监管部门要求商家尽量不要把加热温度调太高,加热的时间也不要太长,此外还要将热饮放入加热柜的时间进行公示。
如果在加热柜内见到不适合加热的饮品,建议消费者不要选购,对于加热时间过长的饮品也要避免。