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24
2014-12
CAREL温控器之冰乐(RCEZ*)电子控制器相关说明
09
2014-12
如今，在大小超市，便利店，在餐馆或ktv等场所，都能看到风幕柜的身影，社会的需求驱动了风幕柜的发展，风幕柜也推动了相关行业迈向更高的台阶，风幕柜已经成为很多行业必不可少的冷藏展示设备，作为商用冷柜，使用环境和使用强度都不是普通家用冷柜可以相比的，难免会出现一些小故障，下面介绍下风幕柜常见故障的检测方法。 如果风幕柜的机组不能正常运行，先切断电源，然后可以用手去转动压缩机的V带轮，正常是可以灵...
12
2014-12
冷藏展示柜长时间使用后，就有可能出现漏氟或者是缺氟的现象，这时冷藏展示柜制冷的效果就会减弱，当氟用完或者是泄漏完了之后，冷藏展示柜的压缩机就会应为不能吸收到制冷剂最终导致冷藏展示柜不制冷。下面介绍一下冷藏展示柜漏氟的原因、如何检测以及冷藏展示柜漏氟后有什么危害。 检查冷藏展示柜是不是出现漏氟的情况时，要先检查冷藏展示柜有没有制冷剂跑出来，冷藏展示柜已经没有制冷剂放出来的时候，就说明冷藏展示柜...
29
2014-11
保鲜柜的温度范围一般是2℃~8℃，可以对大多数的细菌繁殖起到抵制作用，但是这不是绝对的，有部分喜爱低温的细菌仍然很活跃，所以保鲜柜只能延长柜内食品的保鲜期，而不能无限长久地保证食品不会变质或不保鲜。对于需要低温保存的物品，需要考虑选用－18℃的低温冷冻冷藏柜。对于要保存的物品，不管是低温冷藏柜，还是保鲜柜，要随时保持保鲜柜内部的清洁卫生，熟食和生食要注意分开来放，避免相互影响，而且在使用保鲜...
17
2015-01
水果店如何使用保鲜柜才更安全有效，水果店使用保鲜柜在使用过程中有哪些注意事项？使用保鲜柜之前首先应该仔细阅读说明书并仔细检查水果保鲜柜的各个部件。将水果店用保鲜柜静置2-6小时再开机以免油路故障。摆放好水果保鲜柜后，要保持平稳，固定好。要给后面留下通风空间，不能紧靠墙壁。接通电源后，听压缩机启动运行时的声音是否正常，如果噪音过大，检查水果保鲜柜是否摆放平稳，如果噪音持续，需要立即切断电源和厂...
03
2014-12
制冷系统是整个冷藏展示柜的核心，而压缩机又是整个制冷系统的心脏，压缩机的质量好坏会直接影响到制冷系统的整体性能，也是选购冷藏展示柜时需要重点考查的核心部件。因此，在辨别冷藏展示柜产品压缩机质量好坏的时，应着重检测压缩机的新旧及运行状态。下面优凯制冷从专业的角度教大家检测冷藏展示柜压缩机性能的方法。 一、看外观。新的冷藏展示柜压缩机外表规则，颜色新鲜亮丽，不会看起来暗淡无光。输入和输出管焊口都...
05
2015-01
茶叶是日常生活中必不可少的饮品，下面介绍下茶叶的保存方式：一、一般贮存法家庭少量用茶，一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好，密封性越强越好。用陶瓷盛器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。在用以上盛器装茶叶时，首先应检查一下容器是否密闭，而且应将 安溪铁观音等茶叶装实装满，尽量减少容器内的空气。这种贮茶方法，虽简单易行，使用起来也较方便...
08
2014-11
各类名贵药材存放时如何才能更有效地防霉、防蛀、防变色，以参、茸和虫草为例支招如下：人参：无论是西洋参还是红参、生晒参，所含糖分都相对较高，并含有黏液和挥发油，防发霉、变色和虫蛀是储存的关键。建议：可将适量的糯米炒至微黄，放凉后把人参藏入其中，一起放入性能较好的密封罐中。盖上罐子之前可先用纱布包好罐口，盖严实后再包一层封口胶，密封好，放在阴凉处。鹿茸：受温度、湿度变化的影响较大，最好放入冷藏柜...
08
2014-11
人参、鹿 茸、燕窝、石斛、阿胶这些名贵药材和滋补品，怎么保存才不会变质呢？药材的保质效果如何取决于温度、湿度、光线和空气四大要素，放冷藏柜之前应先密封，而且应该冷藏而不能冷冻，以免破坏药效。对于不同种类的名贵药材，保存时各有不同的侧重点，如：鹿茸、燕窝等动物类或是蛋白质含量高的药材较易变质，因此对四要素的要求更高些，而人参等植物类的名贵药材，相对会好伺候一些。名贵药材要想在冷藏柜中妥善保存而...
04
2014-11
购买超市冷柜时，通常要为买风冷超市冷柜还是直冷超市冷柜而烦恼，下面优凯制冷从专业制冷厂家的角度，来分析下风冷和直冷的区别，以便消费者在购买超市冷柜产品时有一个针对性。举个直观的例子可以更好地帮助消费者理解风冷和直冷的区别，风冷类似家中的空调，通过吹出来的冷风制冷；而直冷类似家用冰箱，靠内壁的铜管制冷。那么风冷和直冷这两种制冷方式有什么各自的优缺点呢？ 直冷制冷技术有其优势，直冷制冷技术成熟，...
19
2016-05
一、关于风幕柜漏电问题（1）风幕柜制冷缩机机组漏电，受到强烈的外力冲击，绝缘漆膜（漆包线与硅钢片之间，漆包线本身）局部破损，造成电机绕组与机壳短路。（2）风幕柜内有水（凝露或化霜水）。（3）风幕柜内防水线老化，接插件松脱，接线错误等。（4）风幕柜控制电路和箱内照明电路均从箱体外壳和内壁之间穿过，本身存在着一定的分布电容，加上感应电机，此时若无可靠的接地，就有麻手的感觉。二、风幕柜款式　　风幕...
19
2016-05
开机前检查设备一、检查超市冷柜电源线、电源开关、电源接地线完好二、检查超市冷柜温控开关正常设置三、检查超市冷柜平稳固定放好四、确定后，启动超市冷柜设备试运行注意事项一、超市冷柜设备到店后不要及时运行设备，暂放置2小时以上，让设备中的机油沉淀二、确保超市冷柜设备良好的通风效果，不要把杂物挡住散热口，建议设备摆放离墙或者杂物30CM以上三、超市冷柜设备运行环境温度不得高于32℃四、食物在摆放超市...
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