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2016-10
蛋糕柜使用规范与使用注意事项 开机前检查设备: 1.电源线、电源开关,电源接地线完好; 2.温控开关正常设置; 3.设备平稳固定放好; 4.确定后,启动设备试运行。 注意事项: 1:蛋糕柜设备到店后不要及时运行设备,暂放置2小时以上,让设备中的机油沉淀,以防运行时将机油带入制冷剂中,导致设备的制冷效果下降或不能制冷; 2.确保设备良好的通风效果,不要把杂物兜住散热口(设备摆放离墙或者杂物不能...
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2016-10
一、风直冷双系统冷柜结构图1、压缩机2、双稳态电磁阀3、干燥过滤器4、冷凝器5、直冷式冷藏室蒸发器6、冷藏蒸发器毛细管7、风冷式冷冻室蒸发器8、电风扇9、冷冻蒸发器毛细管二、风冷系统冷柜结构图1、压缩机2、干燥过滤器3、冷凝器4、蒸发器5、电风扇6、毛细管
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2016-10
水果干的营养不亚于新鲜水果,它在晒干的过程中矿物质等营养素得到了浓缩,变成了水果的矿物质浓缩丸。而且水果干方便携带,适量的食用可以帮助人体补充钾、铁、钙等矿物质和膳食纤维,是最佳的零食伴侣。下面介绍7种常见的有营养水果干。一、葡萄干:补血补气  女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色。中医认为葡萄具...
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2016-10
1、将压缩机从冷柜中取下,倒出里面的R12压缩机冷冻机油,并将工艺管口垂直朝下静置1小时,道出里面残余的冷冻机油。2、向压缩机里注入等量的脂类油,并将压缩机接入制冷系统。3、将冷柜简单地抽真空,并注入少量的R4制冷剂。4、再次打开制冷系统,将压缩机内的冷冻机油倒出,再次重新注入等量的脂类油,并将压缩机接入制冷系统。5、使用XH-7或XH-9干燥过滤器替代原来的干燥过滤器。6、对制冷系统进行抽...
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2016-10
熟食柜有哪些尺寸,优凯牌保鲜柜品质有保障。在超市里的熟食专区随处可以看到熟食柜里的每个餐盘里摆满了各式各样的熟食。尤其是鸭脖,鸡翅,凉菜等等,顾客走近便可闻到香味扑鼻而来,激起消费者的食欲。从而增加客户的购买欲望。熟食柜的款式很多,很多商超企业偏爱大弧形展示玻璃的熟食柜,视野好,能更好的展示产品。 品牌熟食柜款式有很多,鉴于大部分的商家对于店面的装修以及风格的转变都是有很高的标准要求。往往...
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2016-10
冷柜质量哪家好,优凯牌冷链设备性价比高?随着人们对于食品卫生的关注,整个商超冷链行业的发展迅速起来。尤其是销售食品板块区域的商家对于冷柜的需求是最大的。超市采购产品考虑其产品质量的同时大部分都有一个成本的预算。对于冷链设备的选择合适的冷柜是很有必要的。采购合适的冷柜,不仅产品质量上有保障,更是节省一笔不小的开支。 市场上的冷柜品牌种类也是比较多的。高端的品牌,企业成立时间较长,在市场上有一...
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2016-10
一、R134a制冷剂介绍R-134a(1,1,1,2-四氟乙烷)是一种不含氯原子,对臭氧层不起破坏作用,具有良好的安全性能(不易燃、不爆炸、无毒、无刺激性、无腐蚀性)的制冷剂,其制冷量与效率与R-12(二氯二氟甲烷,氟利昂)非常接近,所以被视为优秀的长期替代制冷剂。R-134a是目前国际公认的R-12最佳的环保替代品。完全不破坏臭氧层,是当前世界绝大多数国家认可并推荐使用的环保制冷剂,也是目...
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2016-10
(1)电路分析    电冰箱直流变频器和交流变频器的构成基本相同。首先,220V市电电压通过整流滤波电路变换为310V左右的直流电压,为二相逆变器供电,三相逆变器在PWM电路产生的PWM脉冲作用将310V直流电压变换为可变的直流电压。PWM电路输出的PWM脉冲的占空比大小受CPU的控制。这样,通过CPU的控制,逆变器就可为压缩机(直流无刷电机)提供高低可变的直流电压。当电压高时电机转速快,电...
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2016-10
玻璃门展示柜如何除雾?经常出没于商超便利店都可以看到双门或者三门的玻璃门展示柜。里面陈列着各式各样的饮料和食品,琳琅满目。超市里面对于各种饮料,啤酒、牛奶的保鲜都是使用玻璃门展示柜。随着季节的不同,气温的差异,细心的顾客可能会观察到玻璃门展示柜的玻璃上会有小的水珠。 玻璃门展示柜出现小的水珠不仅影响展示效果,更重要的是直接影响销售。顾客看不到里面展示的产品自然不会去盲目购买。对于出现这一现...
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2016-10
葡萄酒浓缩了葡萄中的所有营养成分,经过酿制的葡萄汇聚成珍贵的葡萄液体,给人们带来另外一番美的享受。葡萄酒范围红白两种,白葡萄酒味道更加顺滑,红葡萄酒则会更带有干涩的味道。葡萄酒是浓缩了千万颗葡萄酒的精华,其营养成分也是浓缩了葡萄的所有养分。下面就来看看葡萄酒的功效与作用。一、葡萄酒能够调节机体葡萄酒的营养很丰富,算是养生中的顶级饮料了。葡萄酒有可以中和神经系统的能力,缓解神经的紧张度,增强肌...
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2016-10
蛋糕保鲜柜主要分为两种。一种是风冷型,冷气是从背部吹出,然后均匀的覆盖到整个柜体的各个部分,使食物保鲜更加均匀。这种风冷型的蛋糕保鲜柜是目前高品质烘焙食品店里面最为常见的一种,也是很普遍,另一种是直冷型。这种蛋糕保鲜柜主要经济款,对于一些前期投入资金不足的客户选用,也不失为一种好的方法,温度同样是冷藏保鲜可以调节。 现在为了满足各个档次的客户购买需求。最近发展比较快的几年,尤其在推出便利店...
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2016-10
一、超市冷柜制冷压缩机分类  (1)按结构分类    压缩机按结构分类有往复式、旋转式(多为卧式)、变频式二种。其中应用最多的是往复式压缩机,旋转式压缩机主要用于间冷式电冰箱,而变频式仅用于变频电冰箱。    提示:    往复式压缩机多采用压簧减振方式。因减振簧多吊在机壳内挂钩上,所以搬运电冰箱时倾斜的角度不能超过45°,否则不仅会导致冷冻油会流入回气管,产生脏堵故障,而且...
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