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2016-10
冰箱、冷柜搬运注意事项,搬运冰箱、冷柜要注意什么?
1、搬运前,需切断电源,取出冰箱、冷柜内所有食品,用胶带固定好冷藏室搁物架、保湿盒及冷冻室抽屉等活动部件,关紧冰箱、冷柜门,并用胶带固定,以免移动时被打开;2、运输中,冰箱、冷柜需正立放置,同时要防止磕碰和剧烈震动,防止雨淋水浸;3、搬运时,可按搬运人数选择搬运方式。一个人,可以背着走;两个人,就一个人抬前面底部,一个人托背面上部;4个人,就每人抬一个角。但不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施...
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2016-09
优凯牌保鲜柜,蜂蜜保鲜有保障
蜂蜜是不是有保质期,时间长了是否还能吃?蜂蜜的营养价值还是很高的。但是食物基本都有保质期,一旦时间放置过久会不会影响蜂蜜质量。首先蜂蜜保鲜也是有区别的。一般来讲蜂蜜是没有保质期,当然这个条件是指蜂蜜的纯度比较高。之前有媒体报道考古队在金字塔发现了一坛三千年以前的蜂蜜,至今保存完好可以食用。 虽说蜂蜜是没有保质期的,但是近年来国家对于食品安全也是相当重视,有关部门在十年前就已经实行管制。要求...
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2016-09
优凯干货冷藏柜,储存核桃的理想选择
一、核桃的营养价值1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用。4.核桃仁含有亚麻油酸...
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2020-04
哪些药品需要放到药品阴凉柜或冰箱保存
日常生活中,人们难免会生病,比如发烧感冒,都要和药品打交道。有的药品可以放在常温下,可是有的药品的存储是有要求的,需要冷藏保存。而对于药店或医院里,更是需要专业的药品阴凉柜来储存药物。哪些药品需要放到药品阴凉柜或冰箱保存? 哪些药品需要冷藏保存呢?医药专家指出:凡在高温下会变质或变形的药品都应按照说明书要求的环境中保存,夏季室内达不到要求时就要将这些药品放在药品阴凉柜或冰箱中冷藏。同时已拆...
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2016-09
隔夜食物要放置风幕柜或冰箱储存
现在很多商家包括家庭都有冰箱和风幕柜,想着把剩饭剩菜放进风幕柜就可以安全地再食用,但是放置时间较长的食物是有一些危害的,要再次食用时必须很小心,放置时间过长的菜品会产生一种有害物质-------亚硝酸盐。 这里要说的就是绿叶蔬菜,这种蔬菜新鲜食用的话营养价值是非常高的,能够补充人体内的各种微量元素。但放置时间过久隔夜就会产生亚硝酸盐。所以将蔬菜放入冰箱和保鲜柜中是很有必要的,冷藏的温度很低...
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2016-09
阿胶储存方法,要用冷藏柜储存吗?
阿胶滋阴补血补气,对女性朋友来说是很好的名贵滋补品,还可以提高人体免疫力,价格较为昂贵。有观点认为阿胶的保存时间越长,阿胶的品质就越好。老一辈习惯在冬天买一点阿胶存放着,等到隔年后的冬天再吃,但在五六月份的梅雨季节很容易发霉,七八月份的炎热高温容易溶化。阿胶储存方法,要用冷藏柜储存吗?阿胶的保存,适合阴凉干燥,南方天气湿热,对阿胶的保存不利,阿胶容易受潮,很容易发霉;天气炎热会溶化。如能保管...
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2016-09
冬虫夏草的保存方法,经营虫草少不了虫草柜
冬虫夏草价格十分昂贵,很多人舍不得用。有的人花几千元买了冬虫夏草,但一时不知道怎么吃好,放在家中,渐渐起霉或被虫蛀,有的是别人所赠,没及时服用致霉变虫侵,实在可惜。冬虫夏草怎么保存?冬虫夏草的保存关键在于防潮、防蛀和防虫,下面说说冬虫夏草的保存方法。北京中医药大学基础医学院胡素敏副教授表示,在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材...
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2016-09
去除冷柜异味的五种技巧
冷柜存放食物越久,渐渐的就会有难闻气体残存在冷柜中。冷柜中的异味对后续放入的食物产生影响,那么怎样去除冷柜异味呢一、怎样去除冷柜异味——面团如果家中和面有多余的生面团则可以放入冷柜中,生面团放在冷柜中可以确保三个月冷柜中没有异味。这个方法对于家中长做面食的人而言非常简单方便。二、怎样去除冷柜异味——茶叶茶叶用纱布...
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2016-09
蜂花粉贮藏离不开冷柜
蜂花粉功效多,营养非常适合于微生物的繁殖生长,那么合理贮藏蜂花粉便显得十分重要。第一要减少污染,防止发霉变质、虫蛀;第二要尽量减少有效活性成分的损失。目前,蜂花粉常用的贮藏方法有以下几种: 1.鲜花粉冷藏法:将新采收的鲜蜂花粉,及时放人多层食品塑料袋或其他容器内密封,置于- 18℃到- 20℃的低温冷库或冷柜(箱)里,可保持数年营养活性不变。这种方法只适宜有冷藏条件的蜂场自收自销。 2....
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2016-09
优凯蛋糕柜,蛋糕展示销售好选择
美味可口的芝士蛋糕大家都非常熟悉,不管是开蛋糕店的经营者还是买芝士蛋糕的消费者,都要考虑芝士蛋糕的储存问题。储存不当,很容易变质,引起食品安全问题。芝士蛋糕变质是什么样的呢?芝士变质主要问题就是颜色和气味。芝士是奶黄色的,如果颜色减淡,变成白花花的淡黄色后,则就是变质的症状了。其次芝士如果气味有所改变,产生类似汽油的味道就不适合再食用,此时已经是变质的了。再有就是芝士如果变质后,会出现一部分...
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2016-09
鲜牛奶有营养,存储离不开风幕柜
鲜牛奶有营养,存储离不开风幕柜鲜牛奶是非常营养的,其中的大量钙质和维生素帮助我们提高身体抵抗能力,预防癌症等病症发生。由科学的检测发现牛奶中可以摄入的钙质物质是每天需要的三分之一之多。每天多用些鲜牛奶或者鲜牛奶做的奶制品,可以更好的补充骨骼钙质,稳定神经。所以,鲜牛奶逐渐走入更多人的家庭,成为日常生活的必备,各大超市便利店都有鲜牛奶的售卖。鲜牛奶的存放也成为比较重要的问题。鲜牛奶存放要注意些...
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2016-09
高档水果损耗大,优凯水果保鲜柜来帮忙
开水果店,都会遇到水果损耗问题。对于不容易变质的普通水果,可能存储条件没什么要求,损耗不会太大。但是很多一些高档水果很容易变质,所以存储条件要求很高,而这些水果通常价格很高,损耗大会大幅降低利润空间,所以水果保鲜柜成为水果店的重要配置。高档水果损耗大,优凯水果保鲜柜来帮忙。水果保鲜柜为什么能降低水果损耗呢?那就要说说水果为什么会变质。水果变质的主要原因是微生物和细菌在作怪,平时的环境中都会有...
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