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07
2016-09
一、开瓶 如果塞子断了，请不要接受，除非喜欢喝混着软木渣的酒。很多人喜欢闻一下瓶塞，不过请注意，那不是用来闻酒香的，而是看看木塞是否有霉味或者木塞味，鉴别这瓶酒是否可能被木塞污染，所以闻了木塞之后，不要说：这瓶酒真不错。真正的酒香，请在杯中倒少许酒，轻轻摇晃，待酒体与空气充分接触以后再做判断。二、晃杯 杯中倒上浅浅的一点酒，摇晃几下即可，不可过于剧烈。三、品酒 第一步是看酒体，清澈无悬浮物，...
05
2016-09
水果含有各种维生素、矿物质和其他营养成分，可以有效补充人体除正餐外的营养。对于孕妇来说，更需要补充这些营养成分。那么怀孕期间可以吃哪些水果？可以看看以下几种水果。柿子——对付妊娠高血压柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹...
05
2016-09
食品安全应急预案制度第一条 为保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。第二条 制定食品安全应急预案制度，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。第三条 如发生事故，在第一时间内采取应急措施防止危害扩散。应急处置措施包括如下：（一）采取措施立即停止可能导致...
03
2016-09
怎么吃水果更健康？吃水果的14条注意事项都知道水果有营养，但是吃水果也有讲究。怎么吃水果更健康？专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外) 。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食 约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容...
02
2016-09
大中型超市食品安全管理制度之下架退市制度第一条 为保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。第二条 本制度所称的不符合食品安全标准食品包括：(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微...
31
2016-08
食品安全检验制度第一条 为保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。第二条 建立健全食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所经营食品的检验工作，依法从事食品经营活动。第三条 定期或不定期自行对所销售的食品进行检验，也可以委托符合本法...
29
2016-08
一、从业人员健康检查制度第一条 为保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。第二条 每年定期进行健康检查，取得健康证明后经营。若健康证明过期的，停止从事食品经营活动，重新进行健康体检后，继续经营。第三条 为员工建立健康档案，管理人员负责组织本单位员工的健康检查、员工患病要及时申报。...
27
2016-08
立秋已有多日，秋天天气比较干燥，不仅皮肤紧绷，喉咙也容易因天气而引起不适。在不同的季节要根据气候的变化而吃不同的水果，这样更容易达到事倍功半的效果。在秋天的时候，我们应该进食那些能够生津止渴、润喉清热的水果。下面为大家简单介绍一下适合秋天食用的水果。　　1.梨——去火　　梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火...
26
2016-08
食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度第一条 为保证食品安全，规范食品标签标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品标识管理规定》等法律法规规章，制定本制度。第二条 食品批发和大中型超市经营者应当具有与所经营的食品品种、数量相适应的食品贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。第三条 食品批发和大中型超市经营者应...
24
2016-08
进货查验记录制度第一条 为保证食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。第二条 本企业（超市）采购食品，应当审验供货商的经营资格，验明供货商的许可证和食品合格的证明文件。需要查验和索取供货方的票证如下：1.营业执照；2.食品质量合格证明；3.检验（...
22
2016-08
随着人们生活质量的提高，对食物的要求也在发生变化，新鲜的蔬菜、水果、肉制品、水产品成为家庭餐桌的常菜，在网络电商不断发展下，生鲜配送上门也成为一种趋势。就生鲜电商来看，最紧要的也就是冷库设施的建设，目前，我国在政策和资金上都在大力扶持冷库行业的发展。　　日前，随着顺丰优选武汉冷库正式启用，又有10个省份共100个城市纳入顺丰优选冷链配送覆盖范围。至此，顺丰优选的生鲜商品已可送达237个城市，...
22
2016-08
通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化，不同陈列方式相互对照效果好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头。平台等各种陈列用具的商品陈列中去。超市商品陈列原则一、陈列的安全性排队非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈...
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