优凯冷柜-冷藏柜|保鲜柜|冷冻柜|展示柜-厂家批发价格-超市|便利店|水果店|餐厅厨房整体解决方案

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2014-08

1、制冰机摆放位置要远离热源，无阳光直射，周边需要通风良好，环境温度不能低于5℃，不应超过摄氏35℃，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。2、摆放制冰机的地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。3、制冰要机背部和左右侧面间隙不小于15cm，顶部间隙不小于60cm。4、制冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电保护开关，而且要可靠接地，电压波...

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2016-05

什么是制冰机？

一、制冰机简介制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成方式原理不同，生成的冰的形状也不同，通常根据冰的形状可以将制冰机分为颗粒冰机，片冰机，板冰机，管冰机，壳冰机等。根据用途和冰的特性，冰主要分为：管冰，块冰，颗粒冰，片冰（淡水/海水），板冰（淡水/海水），透明冰，冰水。按冰的形状可以分为：鳞形片冰机，雪花制冰机，条冰机，板冰机，块冰机（食用小块冰机/...

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2014-08

全国最大家电生产基地--合肥，致力打造六大千亿级产业

推动工业转型升级，由制造向智造迈进，技术改造是一条重要路径。今年上半年，合肥完成技改投资663.7亿元，占工业投资的比重达66.4%，对全市工业投资增长贡献率达100.7%，技术改造对于工业发展的推动作用越发明显。　　近期，合肥正式印发《合肥市人民政府关于加强企业技术改造推进工业转型升级的若干意见》(以下简称《意见》)，从今年开始到2017年，合肥将实施技术改造重点项目2000个，力争技改投...

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2014-08

超市冷柜的制冷效果没有以前好怎么办？

超市冷柜在使用时，由于超市冷柜内有水分大的食物或者平时打开冷柜次数多，内壁会结霜，长期积累会形成厚厚的冰层。很多人以为结冰越多说明制冷越好，其实事实正好相反。结霜过多会影响超市冷柜内的温度，因为霜层的传热效果差，超过10mm的霜层就会严重影响制冷效果，所以如果超市冷柜内的制冷效果差了，很可能是霜层过厚，除霜后超市冷柜的制冷效果就恢复正常了。超市冷柜在使用时，内部不要堆放过多，摆放的食物应该留...

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2016-09

如何去除超市冷柜内的异味？

超市冷柜使用久了后，会有细菌的繁殖，慢慢的就会有异味，这是因为超市冷柜比如熟食柜内的食物残渣长时间留在箱内，发作糜烂蜕变而发作的异味，蛋白质分化发霉形成的。遇到这种情况怎么处理呢？下面介绍下如何去除超市冷柜内的异味。首先以预防为主，定时定期清理、清洗超市冷柜，尤其在停机时要及时清理干净柜体。超市冷柜储存食品时，使用袋装储存。生熟食物要分开，不能混在一起，容易相互影响滋生细菌。尽量少停用超市冷...

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2016-05

食用速冻食品需要注意什么

随着速冻冷藏保鲜技术的不断发展，速冻食品的各类越来越丰富，由于速冻食品大部分食用方便，深受人们喜爱。那么怎么食用速冻食品才能最大限度地保证不会损失营养?食用速冻食品需要注意什么呢？首先要明白的是，速冻食品是有保存期限的，所以选择时最好是生产日期一个月以内的，当然越近越好。其次是购买时，要确认速冻食品的包装要完整，如果包装袋内有箱冻，说明密封不严，里面的速冻食品质量可能就会有问题。当然选择品牌...

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2014-08

如何正确使用岛柜？

用户在购买岛柜后，也许觉得插上电直接使用就可以了，其他的不需要了解。其实，正常使用和维护保养岛柜，可以增加岛柜的使用寿命。下面介绍下优凯牌节能岛柜如何正确使用：第一，岛柜在经过长途运输后，不要急于通电开机使用，要先静放4，5个小时左右，这样可以增加岛柜的使用寿命。第二，岛柜在搬运过程中，尽量保持水平状态，避免大角度倾斜，尤其不要跌落，翻滚。第三，岛柜在摆放时，要选择通风条件好的地方，周边要留...

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2016-05

超市冷柜消毒的方法和注意事项

日常生活中，很多人对超市冷柜的保养存在一定的误区，认为超市冷柜只需要维护好设备机器和保持内部清洁就可以了，不需要进行严格的消毒。这种认识是很不正确的。据有关部门对使用中未消毒的超市冷柜检测表明，这些超市冷柜普遍存在大量细菌，有些超市冷柜每平方厘米细菌数居然达到了1~3个，其中一些超市冷柜甚至每平方厘米有多达数百个大肠杆菌。因此不难看出，定期对超市冷柜进行消毒，是必不可少的重要事项，绝不可马虎...

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2016-05

超市冷柜常见故障解决方法

超市冷柜由于长时间高负荷工作，容易出现各种故障，比如超市冷柜不制冷，冷柜嗓音大，压缩机不停运转等各种问题。这些问题，有的是超市冷柜长时间运转的自然机械故障，也有一部分是使用和维护不当的原因。下面介绍下超市冷柜常见故障的解决方法。一、超市冷柜不制冷故障　　情况一、如果压缩机正常运转，风机，冷凝器也都正常，有可能是制冷剂有泄漏，造成超市冷柜不制冷。　　情况二、制冷效果没有刚买时效果好了，这种情况...

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2014-08

KLT11-D电子式温控器说明以及操作指南

一、简介KLT11型温控器适用于多种制热和制冷应用。带有一根PTC或者NTC温度探杆(可选).感应温度通过一个3位液晶显示器实时显示，用户可通过面板上的按键设置多达15种技术参数，包括设定点，温度，延迟，循环时间和库温调校等。可以通过KLKey实现参数的快速设定。带故障报警和密码保护功能，可选择红色，绿色或者蓝色作为显示颜色，温度单位℃或℉,电源可选115VAC,230VAC,24VAC/D...

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2014-08

速冻食品如何保存？

随着生活水平的提高，现在超市里能买到的食品种类很多，各种蔬菜，肉类，品种很全。而随着科技的进步，方便人们生活的速冻食品也变得非常普遍，比如速冻饺子，速冻汤圆。这些速冻食品食用方便，深受人们的喜爱。通常人们买回家后，会把这些放在冰箱里，随时吃随时拿出来，吃不完的仍然放在冰箱里保存，有时会在冰箱里放上很长时间。通常情况下，速冻食品的包装上会有食品的保存环境要求，一般在-18℃，对于超市便利店来说...

04
2014-08

冷库设计注意事项

1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置，应设置切断制冷压缩机电源的总开关，此开关应能停止所有制冷压缩机的运转，且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内，每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。3.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置；事故排风机应采用防爆型电机，当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时，应能保证事故排风机的可靠供电...

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